花十年把女子监狱改造成精品酒店，获德国建筑大奖/Grüntuch Ernst Architects

「如果你愿意花时间和精力仔细研究，先前存在的东西肯定是有其价值的。实际上，这是一个观察力的问题，要以崭新的眼光看待一个建设地点，做到专注和精准、明白其中的价值和缺失，并知道如何在保留全部现有价值的情况下做出改变。」——2021 年的普立兹克建筑奖得主Anne Lacaton 

在柏林康德大街（Kantstraße）79 号门后，很难想像在这样热闹的街区，竟有个几十年来都难以进入的空间——因为这里曾是当地女子监狱与法院大楼。

大约在十年前，一直以来都关注老建筑与城市的Grüntuch Ernst Architects，发现了这两座闲置建筑，在如此繁华的地带，他们不希望抹去这股看似幽暗的记忆，反而将这里摇身一变为展示当代艺术的艺廊Amtsalon 及温馨饭店Hotel Wilmina，让人们重新接触曾经封闭的场域，甚至有机会尝试「住进监狱」里！

此作不只在开放性与保留原建筑特色之间拿捏得恰到好处，其中丰富的社会意识，更在去年与David Chipperfield 修复密斯经典之作「新国家艺廊」齐名，获三年一度德国建筑奖BDA prize 肯定。

德国建筑团队Grüntuch Ernst Architects

在1991 年，建筑夫妻档Armand Grüntuch 与Almut Grüntuch-Ernst 于柏林创立了Grüntuch Ernst Architects，设计项目涵盖商空、住宅，以及交通设施、学校、美术馆等公共空间，目前已是拥有40 多名团队成员的建筑公司。两人一直以来都非常关注如何在创新、同时尊重老建筑传统价值的方式下，因应现代城市生活。

比如在聚集潮流与艺术的哈克雪市场（Hackescher Markt），其中著名地标哈克雪庭院（Hackesche Höfe）旁那座通透、优雅的玻璃外墙建筑，就是他们2000 年的作品。在空地上建起一个L 型量体，透过多个楼梯与人行道串连这里最具特色的中庭，同时在街道面以渐变高度，无违和的连接起比邻两座建物。在极度重视老建筑与城市景致的柏林，用非常当代感的设计，融入百年前就建立起的社区。

除此之外，他们策划的2006 年第10 届威尼斯建筑双年展德国馆「Convertable City」也很有意思，展中描述「与亚洲、拉丁美洲迅速扩张的新大都市相反，欧洲城市的形态在很大程度上仍取决于传统与历史。工业社会重组、人口结构变化、日益多元化的社会，特别是现下的城市结构，都为德国的建筑和城市规划带来挑战。」展览搜集了一系列德国新旧建筑融合的设计，包含各色在老建物上的顶加，如何既实用又美观，或是早期以汽车交通为导向的建筑规划，如何转而友善行人，都是当代德国非常细微、但却有直接影像力的城市建筑语言。（当时他们为了让大家身临其境感受这种建筑趣味，还借镜了威尼斯常见于屋顶打造观景台「altana」的手法，直接在德国馆里盖一座直达顶楼的大楼梯呢！

Grüntuch Ernst Architects 创办人Armand Grüntuch 与Almut Grüntuch-Ernst

适应城市不断变化的生活、条件，开创出新的可能，可说即为Grüntuch Ernst Architects 的核心精神，包含将老火车站Chemnitz Main Station 站体改造为更开放的空间、在西班牙设计的德国国际学校Deutsche Schule Madrid，都是他们令人印象深刻作品。

而这次将旧女子监狱改造为Hotel Wilmina，面对原本封闭性高的基地空间，因为建筑受文资保护，无法拆除的条件下，许多建商当时都认为商业价值不高而却步，但这对建筑夫妻反而因此逐渐萌生好奇，在2011 年大胆冒险买下此地。设计该如何既保留建筑特色、不淡化这里的历史，又创造使旅客放松、易于交流的环境？相当具挑战性。

将旧法院与女子监狱，改造为喧闹都市中拥有艺廊、饭店、与餐厅的宁静之所

「这里对我们来说真的是个很特别的地方，它非常的复杂，（法院与女子监狱）可说是两座独立的纪念碑。封闭空间的比例、可使用面积，都为设计带来难度。尤其这里有很多厚墙，封闭而难以看到外界，让房间感觉起来不友善。虽然挑战性高，可是我们也在其中看到了建筑的潜力。」Almut Grüntuch-Ernst在近期《rbb》访问里说到。

由前夏洛滕堡刑事法院建筑进入Wilmina，立面还保留着 19 世纪后期的威廉风格

前夏洛滕堡刑事法院内部被改造为艺术空间Amtsalon 

从街上望去，建于1896 年的前夏洛滕堡刑事法院（Charlottenburg Criminal Court），还保留着当时19 世纪后期的威廉风格，内部空间则被改造成提供展览与活动装置的艺术空间Amtsalon。穿过这座建筑后，经过郁郁葱葱的庭园以及大型的中央花园，接着便会来到Hotel Wilmina，也就是先前作为女子监狱的地方。

进入饭店 Hotel Wilmina 前，旅客由喧闹的街区穿过绿意庭院，让内在静下来。

其中有许多植物都是经过多年闲置而自然蔓生的草木，经过设计与整理，绿意盎然的气息反而让这里像是城市里远离喧嚣的小岛。

Hotel Wilmina 前身为女子监狱，建筑保留了当年相当多的细节。

新的设计透过新开口、新建、叠加、搬移和穿透等手法，来扩展、连接和重新规划现有的结构。比如，在饭店入口处，Almut Grüntuch-Ernst 将原本高处的窗户向下延伸、切割墙面，开出了一道门来迎接旅客。

Hotel Wilmina接待处将原本高处的窗户向下延伸、切割墙面，开出了一道门。

Hotel Wilmina 接待处空间。

在接待处左侧，迷人的壁炉休息室可通往Amtsalon 画廊，建筑动线的串连相当流畅。

而接着穿过大厅来到狭长走廊，一扇扇旧牢房门，沿着锻铁栏杆整齐成列，细长的天窗沿着明亮的砖墙洒落，天花板上则悬挂着玻璃吊灯的照明装置，让旅人感受到建筑中庭的高度。前监狱的牢房则被改造成44 间宽敞的客房，每个房间都经过别致的设计，以浅色、柔软的质地营造出舒缓的休憩空间。包含11平方公尺与75平方公尺两种尺寸。

接待处往右侧走，则有座楼梯通向中庭走廊，也就是建筑中心过去牢房的所在地。

Hotel Wilmina 将牢房悉心改造成明亮宽敞的客房。

过去四层楼高的建筑向上延伸出新的顶层（五楼），作为屋顶露台、图书馆、酒吧、水疗中心和健身房等公共休闲空间。

而以前监狱露天庭院，现在则被改造为室内空间，规划为提供美食的Lovis 餐厅，并且连接着艺廊（旧法院）与饭店（旧监狱）。旅客可边用餐，一边享受将旧大门改造为全景窗户后，外头花园植物茂盛的景致。

Lovis 餐厅改造自过去监狱的户外庭园。

Lovis 餐厅内一景

建筑有其年限，但就如美国城市建筑学家Lewis Mumford 曾直言「城市是文化的容器」，一座优秀城市绝对不会任由老建筑凋零。Wilmina 在Almut Grüntuch-Ernst 的改造下，从废弃的城市孤岛转身成为令人放松的宁静秘境，同时保留下难能可贵的历史记忆。