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经营客栈的故事

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发表于 2021-1-3 09:05:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

等小Y和王哥稍微空闲下来,


晚上在客栈前台大厅和他们喝酒聊天。



他们客栈被某著名旅游网站评为2020年度次景区最受欢迎的客栈。本以为很风光很赚钱,光鲜的背后却是我们看不到的艰难。


王哥的客栈是和本地一位侗族人合伙经营的。这位侗族人出土地占股,主要负责帮忙协调解决和当地人的关系。



这个景区生活着几千当地人,


可以看到当地人的日常生活是好,


居民的日常生活和客栈经营者之间矛盾也时刻存在着,处理起来很棘手。





基础设施不完善,当地zf没有实际配合。


经常停水停电。


这次去之前也接到通知说元旦期间要停水。


好在通过沟通协调,


找到一个临时替代水源保证不停水。


为了解决此问题,


王哥计划自费修建一个蓄水池,


保证水源问题。




客栈对面有家稻米加工厂。


加工厂常常很早开门很晚关门。


机器声很大影响客栈客人休息。


为了解决这些问题,避免纠纷,


王哥自费在加工厂外围加装了隔音玻璃墙。



这里的染布有名也是他们的收入来源。


制作过程中需要使用大量猪血来定色。


如果清理的不干净,


会有刺鼻的异味弥漫在空气中。




防火问题也是一大难题。


由于古村的建筑都是木质结构,


容易引发火灾。


而且楼与楼之间距离紧挨着,


失火后很容易殃及隔壁。


他讲了几个近几年发生的案例。


一家失火后,


还没烧到隔壁,


当地人就采取土办法,


为了控制火势蔓延,


开始强行拆掉隔壁房子。




过去曾经有一家客栈起火了,


自家租房烧毁了,


隔壁也部分烧了。


为了平息纠纷,


只能自掏腰包重建二栋楼。


王哥担心如果是当地人房子起火殃及这边,可能很难索赔。


所以他购买了比较高的火灾保险。



听说过去因为火灾,


附近有些村寨整片几乎烧毁,


只能再次重建...


让人唏嘘。




大量客栈的竞争让经营非常艰难。


当地人开的客栈,没有租房成本,


价格异常低廉。


不过这些客栈基本装修和管理不太好,


还不能构成太大威胁。


商家之间的恶意降价,


破坏价格市场,


是最大的威胁。


一些大品牌,资金雄厚的客栈,


不计成本的打压和抢占市场…




因为上述种种问题,


客栈经营其实盈利不多的。


王哥几年前就劝小Y转行去尝试些别的工作,


小Y很喜欢这家客栈,


一直坚持着。


他喜欢通过客栈认识五湖四海的朋友,


也喜欢这里淳朴善良的人...




让我想起游玩村寨的时候,


想找个洗手间。


看到一个当地的小朋友,


我问她哪里有洗手间呢?


她想了想认真的说,


“我家里有,带你过去用吧。”


虽然我没有去,


却被她的善意温暖到了。



配图:堂安村



                   —END—


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