校友访谈 | 在奢华酒店品牌担任CEO

随着全球千禧一代游客的增加，奢侈品牌文化在不断变化。奢侈品牌如何在保持其独特性的同时变得更具包容性？

在即将举行的格里昂奢侈品大会之前，我们有幸邀请到了奢华酒店The Dedica Anthology 的CEO 格里昂校友 Stephen Alden（1981年毕业）接受我们的访谈（下面简称“SA”）。

问：奢侈品牌要具有独特性，但是今天许多年轻人相比传统的正式场合更喜欢非正式的氛围。作为拥有五个奢华酒店的集团的首席执行官，我们是如何为这个群体提供服务的呢？

SA：我认为这是要创造一个适合现代人生活方式的环境，不仅仅是针对年轻人，尽管他们往往是能同时在多个层面上管理好自己的生活的群体。他们可能需要一顿有牛油果的早餐，同时准备商务会议，订购新家具的同时安排与家人的见面。他们完全可以通过我们的酒店服务来做到这一点。

幸运的是，我们所有的酒店都有着悠久的历史，设有超宽敞的大堂或屋顶露台，或两者兼而有之。这些空间都能创造出自然的交际空间，让有现代生活意识的客人可以在这里完成所需要的一切：从订购新鲜的咖啡到发送电子邮件，从与朋友或家人坐下来品尝开胃酒到讨论当天的购物和旅游经历。

问：奢侈品牌不仅要维持老客户，还需要吸引奢侈文化才刚萌芽的国家的客户。奢侈品牌是如何为每个细分受众群服务的？

SA：对于奢侈品牌来说这是一个永恒的难题：如何在不疏远原本客户的情况下吸引新顾客。我认为最成功的品牌是那些拥有强烈观点，能够执行完美执行一切工作（包括快速发展的数字领域）的品牌。它们可以带动客户，并且一直增加新的客户，因为它们由始到终都值得信赖。显然，那些拥有最多资源的品牌可以有目的地发起针对特定地区的销售和营销活动从而开拓新市场，可能这是一个缓慢的过程，实际上可能需要几代人的努力。

对The Dedica Anthology来说，我们的美国市场最大，其次是英国和欧洲其他地区。我们正在制定一项数字战略来改善我们与亚洲的互动。从根本上说我们认为这跨越了年龄和地区的界限。我们的主题是精心策划的当代酒店，活在当下，与人们的生活节奏实时相呼应，而这些都是以我们具有悠久历史的酒店文化为基础的，也是人们感兴趣的地方。

问：当前的行业数据表明，千禧一代比前几代人在城市旅行的频率更高。由于您的酒店都位于城市，您是否注意到了同样的趋势？您的客户哪个年龄段比较多？

SA：虽然不是一个特别吸引人的词，但是所谓的“休闲”市场无疑是与数字时代一起在全球范围内蓬勃发展的东西。由于技术发展了，人们现在有更多机会可以在同一趟旅程中与家人一起旅行，经商，观光和放松。这是世代相传的事情，但我不认为它是由年龄定义的。你可能是20岁，40岁或60岁，仍然适合这种思维方式或情况。实际上，我们客户的年龄范围很多是35-55岁，但是我们酒店的吸引力并不是源于他们在任何特定的年龄段，而是现代化的思维方式。

问：您是否认为当前的豪华酒店业可以满足千禧一代的需求？您如何看待行业的发展？

SA：我们行业动作迅速且思维敏捷的人会获得更多的机会。我们认为与过往相比人们对周围“环境”的要求更高了。比如良好的睡眠不可低估。我们还将把更多的重点放在健康食品上， 同时让就餐氛围更加精致，这些都将是千禧一代的需求。

问：格里昂努力使学生具备未来领导者的能力。您认为在格里昂学到的哪些技能对于奢侈酒店行业最有价值？

SA：格里昂令人大开眼界。首先我本身来自马耳他这样的小地方，来到格里昂这使我充分了解了多国文化。由于我读书时所有课程都是法语授课的，因此也提高了我的法语水平。格里昂教会了我一种经典而传统的瑞士酒店业方式来管理酒店，但同时也迎合了新兴的酒店创新。

工作经验使我们接触到独立酒店和欧美的酒店集团。两者之间的对比给我留下了深刻的印象，使我发展了自己的混合管理风格。

瑞士的自然风光，湖泊和高山步道让我迷恋上了自然风光，高要求的“瑞士标准”也让我学会如何保持完美的工作状态。直到今天这些仍是我的宝贵财富。

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