前段时间,#上海名媛拼单群#爆红网络,其中“人均85块钱的丽思卡尔顿下午茶”“40人团宝格丽酒店”更是让小编瑟瑟发抖(GET了一项新技能)。
能让“名媛”们如此追捧,不惜一切代价也要去拼团打卡的酒店,必定拥有响亮的品牌声誉及优质的服务。
如果能掌握酒店运营管理的技能与方法,哪里还用“AA制拼单”,轻描淡写地来一句“这家酒店归我管”不是更霸气?
话说回来,谈到酒店管理,瑞士绝对是首选,根据2020年QS世界大学学科排名,酒店及休闲管理专业世界前五,瑞士就独占了四个席位。
今天,小编就为大家介绍一下其中并列第三的格里昂高等教育学院与理诺士酒店管理学院。
其实在几年前,人们还对酒店管理有很多误解,觉得这个专业一点都不“上档次”,是国内技校、专科才学的东西。
但随着社会发展,尤其是08年奥运会、上海世博会等各种大型国际活动在国内举办,国内对旅游、酒店管理等专业人才的需求也日益增大,大家对这门学科也逐渐改观,甚至逐渐成为高端专业。
实际上,酒店管理一直是全球十大热门行业之一,最大的特色就是不断的成长。
根据世界旅游发展组织委的数据统计,酒店行业占全球工业总产值的10.4%,为全球提供了2.84亿个岗位,占据了全球十分之一的工作机会,预计到2026年将提供3.7亿个就业岗位,代表全球九分之一的工作机会!
也有很多同学担心酒店管理专业是不是就只能做酒店?就业面很窄?其实不然,酒店管理更像是商科,除了酒店,像会展管理、会计金融、奢侈品管理、创业、房地产、餐饮、人力资源等学科领域都是有直接关系的。
此外,酒店管理专业十分注重实践经验,像瑞士酒店管理的课程设置一般是把在校学习和带薪实习相结合,除了理论知识,更加注重培养学生灵活运用理论的能力,还包括沟通能力、跨文化交际能力等。
因此,你学习的知识面和未来的就业面都非常广泛,毕业后从事旅游、会展、奢侈品、广告公关等行业都大有人在。
格里昂高等教育学院是获得新英格兰学校和学院协会 (NEASC)高等教育机构委员会官方认证的三所瑞士酒店管理学校之一。
格里昂酒店管理学院始建于1962年,是由五星级酒店改造而成,拥有三个校区,分别是位于瑞士的格里昂和布勒,以及英国伦敦。
格里昂校区位于蒙特勒上方的闪耀上,从这里你可以看到日内瓦湖山蓝色的湖水,远眺绵延的阿尔卑斯山,其自身就是一个风景迷人的旅游胜地。
相对而言,布勒校区则更具现代商学院的氛围,这里有古老的城堡和传统世纪,期间交错着现代化的建筑,非常适合学生们学习放松。伦敦校区则位于英国最古老的的大学之一——罗汉普顿大学。
据统计,瑞士和英国伦敦校区所有在校生,来自96个国家和地区;其中58%是瑞士本土和欧洲学生,国际生中,中国学生占比10%左右。
而且,格里昂采取小班授课制,学术课程每班35人,实操课程每班15人,因此学生与老师沟通交流的机会就更多,也就能得到更多的关注和指导。
学位:国际酒店管理学士学位
学制:3.5年,7个学期
带薪实习: 2个学期 x 6 个月
校区:瑞士(Glion格里昂校区和Bulle布勒校区) 和英国伦敦校区
格里昂的酒店管理学士学制是3.5年,其中第二学期和第五学期为全球带薪实习,这期间就业指导中心老师也会协助学生去找实习,同时学生也可以在不同学期进行校区交换,第7学期学生将进行选修课,包括奢侈品管理,酒店发展与金融,会展管理等。
入学要求:
格里昂开设四个硕士学位供同学们选择:国际酒店管理、奢侈品牌管理与客户体验、酒店业,企业家精神及创新力、金融,房地产及酒店发展。
无论是否酒店管理相关专业的学生都可以申请,学生将在这里学习酒店行业的核心知识,锻炼商业思维。
而且,在校学习期间,学生还会拥有海外考察机会,与当地的知名企业及领袖近距离接触,了解行业前沿领域,开拓商业视野。如奢侈品管理会在第一学期和第二学期结束后分别到巴黎和米兰进行商务考察。
国际酒店管理
授课地点:布勒或伦敦
海外考察:欧洲热点城市
奢侈品管理
授课地点:格里昂
海外考察:巴黎、波尔多、米兰
酒店创业与革新
授课地点:格里昂
海外考察:柏林、巴黎、硅谷
房地产财务与酒店开发
授课地点:伦敦
海外考察:迪拜、阿姆斯特丹
入学要求:
理诺士酒店管理学院创立于1954年,共有三个校区,分别位于瑞士的布鲁士、西班牙的马尔贝拉和中国上海。
和格里昂一样,理诺士也同样拥有美国新英格兰高等教育委员会(NECHE)的认证,是瑞士仅有的三家获得NECHE认证的机构之一。
理诺士的课程在全世界以培养领导者而著称,其教育理念就是:教育不仅限于课程内容,还注重培养事业成功所需的创造力、工作精神和领导能力。
因此,在理诺士的课程体系下,学生不仅能够掌握专业的技能与知识,更能具备企业家精神和创业家思维,使学生未来能够适应快速变化的职场环境。
学位:全球酒店管理
学制:3.5年,7个学期
带薪实习: 2个学期 x 6 个月
校区:瑞士或西班牙校区
理诺士的本科课程学制同样是3.5年,在第二学期和第五学期进行实习。
最后一学期,学生也可以选择深入学习一门细分专业,包括酒店创业、数字营销策略、酒店财务业绩管理、度假村开发与管理。
入学要求:
高中学历,开课时满17.5周岁
语言要求雅思5.5分或托福70分
理诺士瑞士校区主要提供两个研究生课程,一个是酒店数字化战略,如果有小伙伴对人工智能、数字化的运营和营销感兴趣,可以选择这个方向。
另一个是工商管理硕士MBA,当然是偏向酒店管理的方向的,适合已经工作了2年,希望再进修的申请人。
入学要求:
本科学历(任何专业皆可申请)
MBA一年强化课程需2年以上工作经验
雅思要求6.0,单项5.5,托福80-82
很多小伙伴或许还有疑问,瑞士酒店管理的硕士不限专业背景,那对酒店行业完全是小白的同学,怎么能一开学就跟上节奏,甚至和有专业基础的同学共同学习呢?
这一点学校也有考虑,因此对于无专业背景的学生,格里昂会设置两周,理诺士会设置四周的沉浸式课程——immersion program,大家也可以理解为预备课程,来帮助没有背景的学生先对酒店管理有基本的了解,为之后的学习奠定基础。
此外,还有同学担心是不是还要学小语种,的确,瑞士的官方语言并不是英语,而是法语、德语、意大利语和罗曼什语四种,这些我们几乎都接触过,但可以放心的是,学校全部都是英语授课,瑞士英语的普及率也比较高,因此申请上并没有小语种要求。
只是如果是本科的话,第三学期开始需要从法语和西班牙语中选择学习一门小语种,虽然不要求达到什么等级,但也是必修课,是要修学分的,以保证学生在当地沟通交流没有问题。
说了这么多,是不是对这两所院校以及专业心动了呢?
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这波稳赚不亏哦