“美好年代”(法语:Belle Époque),在欧洲近代史上,是指十九世纪七十年代以后至二十世纪初第一次世界大战爆发为止的那个历史时期;在建筑设计、室内装饰史上,是指在那个年代形成的非常富有时代特征的风格,这一风格上接文艺复兴、巴洛克,下启新艺术风格和装饰艺术风格,对二十世纪以及今天的建筑、装饰设计产生巨大影响。 “美好年代”的欧洲,伴随着和平的到来与科技的飞速发展,社会富裕,并渐至浮华,迅速形成了包括现代旅游休闲成为产业的生活方式。毫无疑问,现在当得起老牌奢华酒店的那些酒店,无一不是建立于“美好年代”。当今世界所谓“奢华酒店”的设施配备与服务方式,也基本奠基于欧洲“美好年代”。 本期,“欧洲奢华酒店”向你介绍10家风靡美好年代的10间欧洲酒店。
日内瓦美岸(Hotel Beau-RivageGeneve) 所在地:日内瓦
日内瓦美岸酒店由让-雅克·梅耶创立于1865年,并一直由家族代代相传,至今已是第五代,因此整个酒店的特色格调、装饰设施、服务质量,一百五十年来始终保持在一个很高水准上。早在1873年,酒店就安装了全瑞士第一台电梯,那也是当时全世界仅有的三台电梯之一。 日内瓦是欧洲美好年代游客的必到目的地之一,作为当地地标的美岸酒店,是高端客人钟爱的下榻处。1898年9月10日,奥地利伊莉莎白王后(茜茜公主)在日内瓦湖畔遇刺后,就被送到美岸酒店她的套房内,伤势严重的茜茜公主是在酒店东主梅耶夫人的怀抱中离开的人世。酒店至今留着她的血衣,当年茜茜公主住过的套房依然以茜茜公主为主题进行装饰。在套房门口的走廊里,有一个特别展示柜,里面存放着茜茜公主使用的扇子等物品。二十世纪中叶,当美国总统夫人安娜·埃莉诺·罗斯福出任美国首任驻联合国大使,并主导起草“世界人权宣言”时,美岸酒店是她在日内瓦的临时居所。1987年,著名的苏富比拍卖行选择美岸酒店进行温莎公爵夫人珠宝拍卖。与此同时,苏富比决定将其瑞士总部设在美岸酒店,直到今天。 地址:13, Quai du MontBlanc, 1201 Geneva 电话:+41 22 716 68 25 网址:www.beau-rivage.ch
巴黎酒店(Hotel de Paris)
所在地:蒙特卡罗
巴黎酒店建于1864年,位于蒙特卡洛心脏,是摩纳哥的重要地标。
富丽堂皇的穹顶大堂,精美的大理石雕像,松软厚实的地毯,还有远处湛蓝的地中海——正对着赌场广场的巴黎酒店,开创了以奢侈豪华和服务而著称的蒙特卡洛酒店业。直到今天,巴黎酒店仍然是摩纳哥酒店中的标杆。 如果说巴黎酒店是一本历史书,那么它的书页由镀金、橡木、艺术品和绸缎所装饰,厚重华贵,充满法式情调。巴黎酒店的“封面”是十九世纪后半叶法国“美好年代”风格的完美体现,其建筑风格与蒙特卡洛赌场相仿佛,在新巴洛克风格中捏合了一点古典主义。当人们走进酒店时,都会被大堂富丽堂皇的气势和美丽的穹顶所折服。这个穹顶与隔壁赌场由查尔斯·加尼埃尔(Charles Garnier)设计的穹顶有几分神似,几根意大利大理石柱子向上托起层层拱券,拱券相连,最终撑起彩色的玻璃穹顶。枝型吊灯、雕像、彩色大理石和券廊将大堂装饰得华丽无比。 在入住过巴黎酒店的各界政要名流中,有一位特殊的人物,他就是英国前首相温斯顿·丘吉尔。温斯顿·丘吉尔非常喜爱摩纳哥,几乎每次来都住在巴黎酒店。 地址:Place du Casino, Monte-Carlo,MC 98000, Monaco 电话 : +377 98 06 25 25 传真 : +377 98 06 26 26 网址 : www.montecarloresort.com 电子信箱 : resort@sbm.mc
奥帕蒂亚千禧大酒店(Hotel Milenij) 所在地:奥帕蒂亚
奥帕蒂亚是克罗地亚北部著名度假胜地,位于亚德里亚海的海湾处,距离意大利最东部城市的里雅斯特只有九十公里。1844年奥帕蒂亚开始开发旅游,1872年,铁路延伸到了附近的马都因(Matulji),打开了奥帕蒂亚通往欧洲内陆的通道。1882年,南方铁路公司的总经理弗里德里希·朱利叶斯·舒勒(Friedrich Julius Schuler)开始在奥帕蒂亚建造酒店和别墅,并修建花园和漫步道。不久,奥地利王室和贵族们开始搭乘火车,从维也纳来此度假,国王弗朗茨·约瑟夫一世也会在冬天来这里越冬,这使得奥帕蒂亚很快成为当时时尚的度假目的地。1883年,有关奥帕蒂亚的旅游指南就已经在维也纳出版发行,贵族名流均以到奥帕蒂亚度假为一种时尚生活。越来越多的酒店和别墅兴建起来,现在的千禧大酒店的老楼也是在这一时期。 地址:M. Tita 109, 51410, Opatija, Croatia 电话:+(385) 51 202 000 网址:www.milenijhoteli.hr
里兹酒店(Ritz Hotel) 所在地:马德里
马德里里兹酒店是一幢优美的文艺复兴式建筑,这幢典雅的建筑一开始就是为酒店而设计建造的,由建筑师卡尔斯·梅维斯(Charles Mewes)设计。普拉多大道是世界上最优雅的林荫大道,只有巴黎的香榭里舍大道可以与之相媲美。普拉多大道两边遍布皇家园苑和宫殿、贵族宅邸和豪华酒店,名胜无数,普拉多美术馆和里兹酒店则是普拉多大道上最重要的地标。
马德里里兹酒店的建造源于国王阿方索十三世的倡导,在酒店业传奇人物凯撒·里兹(Cesar Ritz)的督造下,酒店于1910年正式开业。马德里里兹酒店是一家真正的皇家酒店,酒店大堂现在依然陈列着国王阿方索十三世在酒店开业当天亲笔签字的金书。1975年卡洛斯国王登基后,在里兹举行了第一个庆祝午宴。直到如今,酒店还时常以他们引为自豪的“皇家服务”恭迎西班牙国王的光临。 马德里里兹的“皇家服务”不仅是酒店的荣耀,也是酒店的招徕,许多客人选择马德里里兹,就是为了“皇家服务”这种特别享受。 地址:Plaza De La Lealtad 5,28014 Madrid,Spain。 电话 +34-91-7016767 传真 +34-91-7016776 网址 www.ritzmadrid.com
雷德宫(Reid’s Palace) 所在地:丰沙尔
酒店建成于1894年,位于马德拉群岛首府丰沙尔,是世界最知名的豪华酒店。茜茜公主、丘吉尔、萧伯纳、意大利末代皇帝,以及数不胜数的名流贵胄,都是雷德宫的客人。
马德拉群岛位于欧亚大陆的最西,非洲大陆的最北,大西洋在这里托起一组9个小小的岛屿,这就是马德拉群岛。马德拉是由葡萄牙人在15世纪航海时代发现的,现在也属于葡萄牙。这里曾经是大西洋上的重要贸易港口,因其温暖的气候以及美丽的景色,成为欧洲贵族和世界名流热衷的逍遥之地。现效力于皇家马德里的足球明星C.罗纳尔多就出生在马德拉,许多球迷因而知道了这个岛屿。 雷德宫的开张也是丰沙尔历史上的一件大事。据说,1894年11月开张之日,所有房间都提早被预定一空。当时的价格单人房四周12英镑起,双人房四周的价格则是22英镑。雷德宫的创始人威廉·雷德(William Reid)是个英国移民。雷德宫的建筑,由米克斯威特(J.T.Mickelthwaite)和苏默斯·克拉克(Somers Clarke)共同设计。克拉克是著名的古埃及考古专家,生于1841年,1926年去世,著有至今在亚马逊网站热卖的《古埃及建筑和建筑学》等专著,人们说他的考古足迹几乎遍及埃及各地。克拉克作为建筑师的成功作品,除了雷德宫,还有著名的开罗谢菲尔德酒店和伦敦威斯敏斯特的迪恩庭院。 地址:Estrada Monumental 139, 9000-098 Funchal, Madeira, Portugal 电话:+351 291 71 71 71 网址:www.reidspalacemadeira.com
尼古拉斯科(Hotel Negresco) 所在地:尼斯
1913年,尼古拉斯科的宏伟酒店诞生在尼斯滨海大道。如今,尼古拉斯科酒店是尼斯滨海大街上最显赫的一家老牌豪华酒店,酒店的宫殿般建筑被列入法国国家历史保护建筑。 十八世纪末,欧洲贵族热衷于到蔚蓝海岸度假,其中尼斯更是一个受到贵族和富豪青睐的度假天堂,昂利.尼古拉斯科(Henri Negresco)希望在尼斯海滨建造一家世上最豪华、优雅的酒店,以接待来这里度假的皇室贵族。尼古拉斯科的梦想得到了法国汽车大亨达奇拉(A.Darracq)的支持。达奇拉为尼古拉斯科的计划提供了资金,丹麦建筑师爱德华·尼尔曼斯(EdouardNiermans)规划了酒店的设计蓝图,巴黎艾菲尔铁塔的设计者古斯塔夫·艾菲尔(Gustav Eiffel)帮助建造了酒店中心的巨大圆顶,这是一个气势恢宏的圆顶。尼古拉斯科酒店的开幕式是当年轰动一时的盛事,七个国家的首脑出席了开业典礼。酒店甫一开张,就受到欧洲皇室贵族的追捧,开业第一年就赢得了八十万金法朗的收入。尼古拉斯科酒店由此建立起蔚蓝海岸最豪华酒店的声誉,一时名流云集,贵族荟萃。 1957年,美国人珍妮和梅特保罗.奥吉尔(Jeanne Augier and Maitre Paul Augier)收购了尼古拉斯科酒店,这是他们第一次涉足酒店业,但经过他们的不懈努力,酒店重新赢得了它的地位。1979年珍妮·奥吉尔夫人被授予国家骑士荣誉勋章。酒店如今更加辉煌灿烂,珍妮.奥吉尔通过艺术品拍卖行和古董市场搜集了大量的珍贵文物和艺术品,她将这些文物展示在酒店的不同空间里,每一个楼层以及楼层走廊和过道等公共空间,分别布置着不同主题的文物和艺术品,使酒店成为一座特别的艺术博物馆。 地址:37, promenade des Anglais,06000 Nice
电话:+33 (0)4 93 16 64 00 网址:www.lenegresco.fr
皇家酒店(Royal Hotel Sanremo) 所在地:圣雷莫
皇家酒店1872年开业,其辉煌从黄金年代一直延续到了今天。酒店的壮丽建筑犹如一座气派的宫殿,呈现出典雅、豪华的气质,酒店拥有一个一万六千平方米的亚热带花园,整个酒店和花园沿海边的山坡而建,一直延伸到海滨大道,是俯瞰地中海的最佳观景平台。
从热那亚往西到法国蔚蓝海岸这一段意大利最西的地中海岸被称为西里维埃拉,西里维埃拉以阿拉西奥为界,向西靠法国边境的称之为“花之里维埃拉”,向东到萨沃纳称之为“棕榈里维埃拉”。由于北面高大的阿尔卑斯山像一道屏障阻挡了冬天的冷空气,所以“花之里维埃拉”全年气候十分温暖,是理想的避寒之处。温暖的气候,让这里四季鲜花盛开,“花之里维埃拉”也成为欧洲最大的鲜花产地和交易市场。“花之里维埃拉”的中心就是圣雷莫。 十九世纪末的黄金时代,欧洲北部的富裕人士,开始前往地中海享受阳光普照的假期,来自巴黎、普鲁士、俄罗斯的王室、贵族、富商和艺术家都被圣雷蒙的阳光、鲜花、美景和生活方式所吸引,流连忘返、乐不思蜀。英国的旅客更是无惧长途跋涉的旅途,跨越英吉利海峡,前往圣雷莫。圣雷蒙度假天堂的名声从那个时候起就闻名遐迩。许多别墅、高级酒店在圣雷莫最好的观景处被建造起来。二十世纪初年,气派的赌场和漂亮的海滨散步道先后开辟出来,圣雷蒙成为一个优雅的国际化度假城市。 酒店之所以冠名“皇家”是因为它开业以来接待过许多欧洲皇室的成员。二十世纪初年,俄罗斯皇后玛利亚.亚力山德罗因为喜欢圣雷莫温暖的气候,几乎把宫廷搬到了圣雷蒙来办公,皇家酒店也成为皇室和宫廷贵族的主要栖身之所。 地址:Corso Imperatrice 80 1-18038 Sanremo,Italy 电话:+39 0184 5391 传真:+39 0184 591229 网址:www.royalhotelsanremo.com
伊甸园酒店(Hotel Eden Rome) 所在地:罗马
罗马伊甸园酒店创立于1889年,整整一个多世纪,伊甸园酒店成为罗马的“迎宾中心”,在其金色档案簿中,留下签名的有俄国大公夫人奥尔加、巴伐利亚王子、西班牙国王、塞尔维亚王子、葡萄牙皇后和萨沃伊家族的翁贝托。还有一些富有纪念意义的历史照片,也是在伊甸园酒店拍摄的,比如波旁家族的公主与奥地利王子结婚时离开酒店的照片。
即使在今天,罗马也没有比伊甸园酒店更令人屏息的屋顶花园景色了。全罗马再也没有比伊甸园酒店更符合费里尼的电影了,难怪费里尼总是选择在伊甸园接受采访。 伊甸园酒店的创始人是出生在慕尼黑的涅斯泰维克,他来自酒店业世家。此前,年轻的他,已经有过管理两家酒店的经验,他的妻子也来自酒店业世家。 自那时起,伊甸园酒店就名声显赫,变成外国高端游客在罗马过冬的最爱。世界大战也在伊甸园酒店留下了独特的印记。战争结束后,酒店建筑一度成为英军指挥部。在酒店的签名本上,不乏这一百年来的知名人物。其中,最富戏剧性的是希特勒的将军隆美尔和盟军指挥蒙哥马利的签名在同一页上。当然,他们签于不同的年份,隆美尔签于1941年,蒙哥马利签于1955年。 Hotel Eden Roma 地址:Via Ludovisi 49,Rome 00187,Italy 电话:+39 06 478 121 网址:www.edenroma.com
陶尔米纳帝美尔大饭店(Grand Hotel Timeo Taormina) 所在地:西西里
山城陶尔米纳是“西西里美丽传说”之最,历史悠久而丰富,又有着惊心动魄的山海美景。三千年历史的古希腊剧场是陶尔米纳最著名的古迹,帝美尔大饭店则是陶尔米纳的地标。陶尔米纳帝美尔大饭店建于1873年,是陶尔米纳建立的第一家酒店,酒店坐落于最完美的位置,将山下的海岸线和神奇的埃特纳火山一并揽入怀中。
十九世纪末二十世纪初的陶尔米纳,是全欧广受欢迎的度假地,来此度假的人有奥斯卡·王尔德、沙皇尼古拉一世、歌德、尼采(据说他在这里书写《查拉斯图拉如是说》)、瓦格纳等等。如今酒店名为文学阳台(Literary Terrace)的休闲酒吧位于建筑二楼平台的酒吧,红砖铺地,视野开阔,脚下是繁茂的私家花园,远处是雪山与大海,视线所及,色彩明艳之至。酒吧的装饰格调奢华、轻松,明亮,有着十九世纪最流行的“冬季花园”气氛。 地址:Via Teatro Greco 59, 98039 Taormina, Sicily, Italy 电话:+39 0942 6270 200 网址:www.belmond.com/grand-hotel-timeo-taormina
贝拉维尔酒店(Bellevue Palace) 所在地:伯尔尼
贝拉维尔酒店建于1912年,有着宫殿般的气派,堪称瑞士排名第一的国宾馆。这不仅是指它比邻国会大厦、建成以来接待过无数到访瑞士首都的各国贵宾、瑞士许多重要的国事活动在此举办,而且,它的诞生、发展以及如今的所有权归属,都与“瑞士首都”联系在一起。
贝拉维尔酒店新艺术风格的建筑,呈扁平的长方型,沿街横向伸展,砂岩的外立面几乎占据了整条马路的一半长度。建筑上方洋葱型的塔楼,不仅占有居高临下的优势,能以最佳角度观赏四周风景,也为方正的建筑线条带来变化。 1848年,伯尔尼成为瑞士联邦的首都,政府高官以及其他行业的高端人士开始频繁出入伯尔尼。他们下榻的一个设施与服务都高标准的旅馆叫Falken。Falken旅馆东主奥斯瓦尔德看到了其中的商机。于是,他与他的妻子一起,买下比邻国会大厦的土地。1865年,贝拉维尔旅馆开张营业,随即成为伯尔尼举办社交活动的首选地点,其名声迅速传播到伯尔尼之外。欧洲、英国贵族和地主、意大利艺术家、俄罗斯王子和美国百万富翁,都选择下榻贝拉维尔。 1882年,奥斯瓦尔德去世,由后来成为汉堡一家奢华酒店(VierJahreszeiten)业主的哈尔林接任主管。数年后,哈尔林又将旅馆交还奥斯瓦尔德的两个儿子接任。 1910年是“贝拉维尔元年”,奥斯瓦尔德兄弟决定将旅馆发展为现代化的贝拉维尔,他们与其他合伙人一起建立了贝拉维尔公司,在如今酒店所在的位置上新造了酒店建筑。1912年3月,酒店开始营业,到1913年11月已经拥有两百间客房。奥斯瓦尔德兄弟的贝拉维尔酒店建筑,总共投资三百二十万瑞士法郎。经典的砂岩石外立面,在当时的伯尔尼几乎是一个革命性的建筑结构。酒店的内部也采用当时最好的设施、家具和布艺。贝拉维尔酒店为其贵宾提供最摩登先进的设施,包括通风系统、嵌入室浴室、电话和每间客房的电灯照明。另一个革命性的设施是,酒店的客房衣橱里,率先安装有随橱门开关而自动开关的电灯。这个今天看来非常平常的酒店客房设施,在当年让贝拉维尔酒店成为轰动一时的名字。 地址:Kochergasse 3-5,CH-3000 Berne 7, Switzerland 电话:+41 31 3204545 传真:+41 31 3204646 网址:www.bellevue-palace.ch
欧洲奢华酒店微信号:elhluck
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