【星级培训】（二百八十九）五星级酒店管理方法

第五章客房部管理与服务技能培训

第五节 客房设备管理技能培训

三、设备的保养及更新（上期）

第六节 客房安全管理技能培训

一、客房钥匙的控制（本期）

第六节 客房安全管理技能培训

培训对象  酒店洗衣房各岗位

员工培训目的  掌握客房安全管理的技能，保证酒店客人生命财产的安全

培训要点  客房内的安全客房走道的安全客房火灾的预防客房紧急事故的处理

一、客房钥匙的控制

       为保证客房安全，严格的钥匙控制措施是必不可少的。客房钥匙丢失、随意发放、私自复制或被偷盗等都会带来各种安全问题。

       1.客房专用钥匙只能开启某一个房间，不能互相通用。供客人使用。

       2.楼层或区域通用钥匙可以开启某一楼层或某一楼层上的某个区域内的所有客房。供客房部主管、领班及服务员工作之用。

       3.客房全通用钥匙可以开启各楼层所有的客房，有的还包括客房部所负责的公共区域内的场所。供客房部正、副经理使用。在客房部办公室内设置一钥匙箱，集中存放楼层或区域通用钥匙及楼层储物室钥匙、公共区域的通用钥匙。该箱由客房部办公室人员负责保管。每次交接班都需盘点清楚，如发现有遗失，必须马上向客房部经理报告。钥匙领用应有严格的制度。每天上班时，根据工作需要，客房主管、领班及服务员来领用客房钥匙时，客房部办公室人员都应记录下钥匙发放及使用的情况，如领用人、发放人、发放及归还时间等，并由领用人签字。还应要求客房服务员在工作记录表上，记录下进入与退出每个房间的具体时间。客房服务员掌握的客房钥匙不能随意丢放在工作车上或插在正在打扫的客房门锁上。应将客房钥匙随身携带，因此，多数酒店将客房钥匙发给工作人员，要求他们佩戴；识别的方法等事项；治疗，绝不可延误时间；间；客衣如有损缺或客人投诉，查明情况，妥善处理；。客房服务员在楼面工作时，如遇自称忘记带钥匙的客人要求代为打开房间，应请他们去服务台领取钥匙，绝不能随意为其打开房门。适时更换客房门锁的锁头是保证客房安全的进一步措施。尤其是在丢失钥匙、私自复制钥匙等事件发生的情况下，酒店应果断地更换客房门锁头。在通常情况下，酒店也应定期变换整个酒店的钥匙系统，以保安全。

服务培训·信赖利豪
大吉大利·豪情逸致

【绝版原创·免费转载】请注明文章来自：

【利豪酒店管理（深圳）有限公司】《献给旅行者365日》

欢迎您关注

【利豪酒店管理（深圳）有限公司】

《献给旅行者365日》—中华文化与佛教宝典
赠人玫瑰手有余香，您若喜欢可点击如下二维码即可关注，亦可将本文内容分享至您的朋友圈！

点赞献爱心 分享积美德！
佛光普照三千界，
法水长流五大洲！
祈愿您佛光普照，法喜充满！

南无阿弥陀佛！

【清晰定位·使命驱动】

粤港澳大湾区

利豪酒店管理培训

满满的都是干货啊！

• 业绩提升·成功密码【思维观念·系列培训】

   2020年度巨献：

《思维观念篇》——醒觉·接受·改变

《职业精神篇》——感恩·忠诚·回报

《完美执行篇》——纪律·服从·行动……

    更多白金实战干货课程尽在2020年度全国巡回培训中……一年12期哦

• 2020·会员单位费用优惠季⛳⛳

2020年度《白金系列课》——

❤️会员单位19800/年/培训费

非会员单位是29800/年/培训费

每个月集中培训1次，每次3天，每家单位限2人参加！

• 会员单位·到店培训费用优惠季⛳⛳

2020年度《白金系列课》——

❤️会员单位19800/次/限15人参加

如非按年交费，

• 则可参加每月组织一次的

2020年月度《精品培训课》——

1名经理/店长参加3980/人

❤️2名管理人员参加6880元

3名管理人员参加7880元

每个月1次，每次2-3天！

【详情垂询☎️13530798885】