开元颐居酒店是开元酒店集团旗下的中高端泛度假人文精品酒店品牌。开元颐居品牌于2016年12月16日正式对外发布，目前，开元颐居酒店管理有限公司旗下管理和签约的酒店已近30家。
最近一年来，开元颐居酒店已经迈开了快速发展、有质提升、迅速占有中高端度假酒店市场的步伐。根据开元酒店集团的三年战略规划，颐居品牌更将以跑步扩张的形式前进，进一步拉伸开元颐居酒店在全国的业务发展版图。
更加关注客户群的内心，整体调性上刻画出历史、文化、艺术和生活的鲜明对比与和谐互动，让品牌受众人群在对文化的探究中感悟生活。酒店选址闹中取静、大隐于市的城市中心，或生态环保景区、自然保护区、主题公园周边
两者的主题均呼应闹中取静，或静中有闹的“人间世外桃源”画像，呈现出更为轻松、时尚、现代的东方文化之美。
开元颐居·鲁家客栈要为顾客带来完全与众不同的体验，致力于成为旅行目的地酒店。成为休闲生活方式的引导者，是顾客放松心灵的理想之所。
定位于中档商务市场及休闲度假市场，为宾客提供曼妙舒适的居停和机智灵动的住宿体验，让宾客体会到别出心裁的时尚设计、热情积极的服务态度。
诠释：酒店的核心要素是氛围和品位，通过建筑、环境、景观和陈设等形式，将无形氛围有形化，为客人营造出静谧安逸、自在逍遥的居停空间，向客人传递酒店的理念与开元关怀。
开元颐居 · 鲁家客栈位于绍兴柯岩风景区内，酒店总建筑面积约3100平方米，分两栋楼组成，主楼为客房区域，附楼为餐饮休闲区域。
酒店设有57间奢华典雅的客房，配备有书吧、茶吧、小型会议室等服务设施。
酒店拥有1个可容纳40人的中型会议室和7个典雅且富有韵味的包厢，致力于为宾客提供绍兴本土风情与西方文化完美结合的服务体验。
酒店一楼丰味早餐厅面积150㎡，共配备48余座
鲁家客栈堂食餐厅也已经亮相，干净整洁的环境，浓浓的雅意，是它的调调没错了！
二楼尘页书吧面积160㎡，除日常休闲娱乐体验外，还可接纳40余人会议用餐
此外酒店还拥有7个特色包厢，环境典雅具有独特的绍兴风味，能接待小型宴会会议，带给宾客不一样的味觉体验
臭豆腐是绍兴美食的必修课，如果你不爱这口，错过实在可惜。经过油炸以后，表皮酥脆，内里确实软嫩可口，沾上酱汁咬上一口，令人回味无穷。
酥鱼在绍兴也是一道名菜，既讲究卖相也讲究口感，光颜色到位可远远不够，厨师的功夫就在此时见真章，有经验的厨师，会用好多技巧令鱼肉酥脆，从而让食客享受到最正宗的“酥鱼”。
绍兴水系众多，河鲜也是一绝，每每吃到自己中意的河鲜，总有种大海被自己承包的错觉。酱油虾，做法并不难，只要微微一点酱油，吊出虾子的鲜味，这菜就成了，最最关键的就是虾子的选材，野生河虾才是个中精髓。
既然说到吃，早餐自然也是不能应付的，元气满满的一天或许就从一份充满仪式感的早餐开始，闭目静坐，养神定气结束后，好好享受美食吧，边吃边欣赏美景，嗅着荷花香，妙哉！
如果你喜爱面食，这里也不会让你失望，劲道的面条有点弹牙，配合着青菜的清爽和卤肉的酱香，幸福感就这样从你的口中蔓延开来。
说起炒饭，扬州炒饭声名在外，其实，作为土生土长的绍兴人，小编对梅干菜炒饭真的尤其钟爱，梅干菜的加入，除了让寡淡的蛋炒饭有了一股咸香味之外，也让我对食物有了更多的感触，有些食材虽不起眼，却在一道食物中扮演着重要的角色。
木莲豆腐，也是绍兴的一道名菜，一到炎热的夏季，简直是消暑神器，吃上一口，凉爽无比，口感有点像果冻，但是它却非常健康哦。厨师搭配时，木莲豆腐加以枸杞点缀，一下子抓住了小编的眼球，养生无疑。
在酒店住宿餐饮的经营之外，开元颐居鲁家客栈也慢慢挖掘着自身的其他潜质，一起来瞅瞅！
2019年5月，浙江卫视《青春环游记》节目组来到了风景宜人的柯岩风景区—开元颐居·鲁家客栈，完成了历时1周的拍摄工作。
开元颐居鲁家客栈地址：
绍兴市柯桥区柯岩大道558号柯岩风景区内
预定电话：
0575-84388818
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发表于 2020-5-30 08:48:31
