【注意】厦门五星级酒店蛋糕致80多人发热腹泻！

近日，

厦门康莱德酒店因食品安全问题引发社会关注。

据了解，该酒店隶属于希尔顿酒店集团，是高端酒店品牌。

昨日，

厦门思明区市场监督管理局发布了

关于问题蛋糕的最新处理情况通告

具体如下：

那事情究竟是怎么回事呢？

往下看看。

6月1日至2日，多位厦门市民反映，食用福建厦门康莱德酒店提拉米苏后，出现恶心、头晕、腹泻、发烧等症状。截至6月3日，共有24人出现症状，其中大部分被诊断为肠胃炎、感染性发热。涉事酒店相关负责人称，疑存问题蛋糕已被销毁停产，现正配合疾控中心对蛋糕进行检测。

图为有问题的蛋糕图片

另外，从网络视频可了解到，出现症状的有大人和小孩。

更糟糕的是，有位孕妇也出现不良反应

甚至有网友发表帖子控诉自己的遭遇；

随后，

不少网友跟帖，

表示在不同时段吃同款蛋糕均出现不良症状。

此外，网友们还组建了维权互助群，

根据维权信息统计，

有80余人出现相关症状，多人到医院就医。

其中大部分被诊断为肠胃炎、感染性发热。

事件发生后，思明区市场监督管理局迅速介入调查。昨晚，该局通报了相关进展。

5月29日下午，思明区市场监督管理局投诉举报台接到消费者投诉，称食用康莱德酒店的提拉米苏蛋糕后，出现急性肠胃炎症状。

执法人员立即赴现场取样调查并向投诉的消费者核实相关情况。经会同疾控部门按照规定程序采样取样检测，发现康莱德酒店制作的蛋糕部分卫生指标未能达标，已责令该酒店停止蛋糕及其他烘焙类食品生产销售，并责成该酒店对消费者予以合理的赔偿。截至6月3日，根据流行病学调查结果，共有24人出现症状，均已得到及时有效的治疗。

菌污染后会使产品腐败变质，破坏产品的色、香、味，降低其食用价值。

6月3日，厦门康莱德酒店针对此事发布了道歉信。表示，将依照法律规定以及政府相关部门的指导要求，对宾客给予合理的赔偿。并加强卫生管理，杜绝此类事件的再次发生。

此外，厦门康莱德酒店还表示，自5月29日起，酒店已停止提拉米苏蛋糕生产，进行自查自纠并全面整改。并向因此次失误受到伤害的消费者和社会各界表示歉意。

食品安全无小事，请随手转发给所有人

多一个人看到，就少一份伤害！

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