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星级酒店推出平价自助餐,美味约起,还有福利哦

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发表于 2020-6-6 12:30:38 | 显示全部楼层 |阅读模式


美味不等待


一场疫情让许多五星级酒店的大厨全去做社区配送了。

平常不常走进大酒店的社区百姓,

通过这种方式接触到了星级酒店美食,

尝过的人都不免跷起大拇指:

嗯,这个米道真不错,真不愧是五星级酒店大厨的水准。



记者获悉,现在,星级酒店的餐饮业都逐渐恢复了,大厨们也来到了原先的岗位上。而复苏后的星级酒店推出的套餐其实也越来越趋于亲民化。想要尝试饕餮美食的大家不妨前去区内星级酒店转转,那里人少,环境好,还能品尝星级酒店大厨的厨艺。



本期,记者推荐大家的是上海星河湾酒店的晚市自助餐


尝过上海星河湾酒店新推出的早茶套餐的朋友都知道,百来元钱,35种粤式糕点吃到了人翻掉,美味与性价比评价都很高。



上周,上海星河湾酒店的晚市自助餐也正式开启。始于清宫满汉全席,数百种山珍海味煨于一坛的佛跳墙居然惊现自助畅吃菜单!还有东星斑、波士顿龙虾等近20种海鲜刺身全部畅吃!还有日料区、烧烤区、甜品区各种各样美味等候着你!




上海星河湾酒店

重磅推出“海鲜王炸自助菜单”!

佛跳墙不限量!

√ 东星斑、波士顿龙虾现点现做,

√ 五头鲍、帝王蟹脚来助阵,

√ 近20种海鲜刺身全部畅吃,

√ 还有现做舒芙蕾+现调鸡尾酒!

√ 另加58元可享受新鲜海胆一只!




· 始于清宫满汉全席的佛跳墙 ·

不限量供应的佛跳墙采用滚烫的蒸汽保温,拿的时候一定要小心烫手,端个好几盅走,妥妥回本!专业的中餐厅大厨用高汤配以鲍鱼花胶等珍贵食材熬制,尝一口,说是鲜到“佛跳墙”真是一点不为过!



· 波士顿龙虾现点现做 ·

通常只在单点菜单里出现的波士顿龙虾这次全部畅吃,每只龙虾的重量都在400g-500g。

网红芝士口味当属C位人气选手,大厨娴熟地将龙虾切开,铺上一层厚厚的马苏里拉芝士,再用火焰快速炙烤熔化。上桌后色泽诱人,肉质新鲜紧实,趁热吃的话还可以拉丝哦~

香烤波龙则是比较经典的口味,大厨火候把握得特别好,每一口都鲜嫩。





· 万众期待的小龙虾季 ·

能够让所有人乖乖吃饭放下手机,吃货们的心头爱大概小龙虾算一个。




· 堂灼东星斑鲜嫩入味 ·

大厨将每日新鲜到货的东星斑剔去鱼骨,片成晶莹剔透的鱼片现场堂灼,再淋上多种贵价食材历经8小时浓熬的金汤汤汁,每一口都鲜掉眉!





· 近20种海鲜刺身全部畅吃 ·

酒店海鲜林林总总近10种海鲜任你挑青口贝、翡翠螺、花螺、皮皮虾……连俄罗斯帝王蟹脚也畅吃




海鲜区的面包蟹,掀开蟹盖看到满满的蟹,一个蟹盖就抵得上4-5只大闸蟹的蟹黄!




刺身区8款现切刺身任你挑,三文鱼、北极贝、象拔蚌仔、希鲮鱼、金枪鱼、鲷鱼……全部都超新鲜!



· 回本神器火炙鹅肝寿司 ·

火炙鹅肝寿司烤制过程中就香得令人发指,吃到嘴里更是入口即化!




· 日料控的美食天堂 ·

深受日料控喜爱的天妇罗大虾鳗鱼饭和风炒乌冬章鱼小丸子也都被放进了自助菜单,不夸张的说,上海星河湾酒店已经化身成为日料控的美食天堂了。


· 老北京烤鸭外脆里嫩 ·

现烤现片的老北京烤鸭泛着晶莹的油光,每一块都外脆里嫩,大厨会包成烤鸭卷再递给你,超贴心!几乎每咬一口就会有油脂在口腔里融化,小仙女们还可以请师傅特制不加葱的清爽款”。




· 现煎牛羊扒+烧烤 ·

扒档备有黑椒牛仔骨羊排牛舌三文鱼秋刀鱼现场堂煎,趁热吃品质丝毫不输单点!




烧烤区的羊肉串鸡中翅骨肉相连也是颇受小朋友们欢迎,大厨还会贴心地问你口味偏好,专为你订制爱心烧烤~




· 12款环球美食刷到爽 ·

在热菜区,还发现了芝士焗生蚝,厚厚的芝士和饱满的生蚝肉一起塞进嘴里,真的是大写的满足!



在家炖一锅就要费上大半天功夫的虫草花鸡汤也是不限量供应,特别适合养生党~




热菜的保温方式也是很走心,主厨为每道菜品都配上了电磁炉热灯,以保证客人吃到的菜品始终是热腾腾的~


· 法式舒芙蕾+哈根达斯 ·

黑森林蛋糕提拉米苏慕斯草莓慕斯大理石芝士蛋糕杨枝甘露10多款甜品及面包全部畅吃,但尤为显眼的,还是现做法式舒芙蕾!



饼房主厨拥有20多年法式甜品料理经验:“法式甜品未必要做得很甜,当代人注重的健康其实可以和味蕾享受同时满足。而且现做的法式舒芙蕾不添加防腐剂,一定要趁热吃。”




感受下成品的颜值,一个冰火两重天的新吃法——将热的舒芙蕾就着哈根达斯冰淇淋一起入口,特别惊艳的口感。还四种口味哈根达斯畅吃哦!



· 酒品畅饮福利 

饮料档口现调鸡尾酒,调酒师小哥哥全程气定神闲,还会贴心地询问我们的口味偏好。





酒店还提供红、白葡萄酒及啤酒畅饮,无论你爱哪一款都可以喝到爽。



果汁软饮也是选择众多,全部冰镇储存,用来解腻妥妥的~



这么多的美食价位如何?小编帮大家摁好了计算器——

10人套票合198元/位

30人套票仅合166元/位

 ⚪ 1980元/10人套票 

★活动时间:2020年5月22日至2020年12月31日

★使用时间:5月22日起 每晚18:00-21:30

★使用有效期:自购票起有效期三个月。

 ⚪ 5000元/30人电子券 

★活动时间:2020年5月25日至2020年6月30日

★使用时间:每晚18:00-21:30

★使用有效期:2020年9月30日前。

 ⚪ 儿童收费:

儿童1.2米以下免费,须有一位成人陪同用餐

1.2米至1.5米收费为184元/位+15%

1.5米以上按套票/电子券使用

用餐时间:每晚18:00-21:30

预订电话:021-34129999转3939(请至少提前24小时预约)


地址:上海星河湾酒店
(闵行区都会路3799号)
B层意咖啡西餐厅


当然,小编还为大家争取了更大的福利,本条微信留言点赞最多的3位(截至6月12日)还有机会获得58元海胆一只。



奥扫,快来~


记者:李逸

编辑:李逸



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