大家期待的北京柏悦测评来啦！话说我仔细算了下，除了广州柏悦目前中国的其他8家柏悦我们都测评过了，住了这么一圈也算对柏悦系列的酒店感情很深吧，莫名有种“相爱相杀”的感觉！北京柏悦一直是我愿望清单上必住的酒店，它跟上海PH一样属于中国最早的一批柏悦酒店（北柏2008年开业 2019年翻新），此次也算是本柏悦粉的“朝圣之旅”吧～
这次我预订的是“豪华市景大床房”，相比起最基础的客房景观要更好，所谓市景就是国贸CBD那一圈的景观啦！这也是我选择一定要住北京柏悦的另一个原因，毕竟北京最高楼之一~~~▲ 惯例晒一下订单，这¥1774我个人感觉还可以吧，毕竟柏悦普遍这个价格；北柏位于北京CBD商圈的银泰中心，业主也是银泰，据说在香格里拉的国贸饭店开业前一直是北京最高酒店。初来乍到我感觉它跟上海PH一样入口都特别隐蔽，司机不熟悉这个酒店差点带我兜了个大圈。。
第一眼看到北柏的入口有点小失望，莫名给我一种“大商场的侧门“的错觉？总之不大气但是很商务，而且大门口的车道蛮窄，有个门童小哥很忙碌的一直给客人开门，帮我拿下行李后马上又跑去服务下一辆车了。▲ 可能我去的时候（下午2点多）正好工作人员换班？主要还是看整体大部分情况是怎么样；第一印象就是感觉门童人手似乎不太足，走进去虽然有一个小步道智能检测进出的客人体温，但两边并没有看到相关工作人员严格的查通行码，因为没人指导我还跑错到去商场的电梯那去了。。。▲ 几个电梯内背景板都是这种玻璃凹版紫禁城的艺术品；我自己摸索着去了63层大堂，走出电梯第一眼有被景观给惊艳到，超大落地窗的设计可以俯瞰大北京，而且整个电梯外面部分的大堂，除了2个很经典的艺术品没有再强行塞入其他空间。▲ 北柏的这个大堂采光和景观非常开阔明亮，这一点让我印象超级深刻！；围观了景观超赞的大堂我迅速的跑去办理入住了，好在没有太多人，走过去就可以直接办理，让我比较迷惑的是北柏居然是在63楼前台处而非1楼检查通行码…前台的服务素养蛮好的，工作人员超快的帮我准备好了房间和房卡，并带我走到了客房电梯区域。▲ 前台背后也是超大落地窗，我很好奇上午的时候他们工作会不会有太阳晒过来然后很热？；北柏的客房楼层都在63楼的大堂下面，全部房间集中在37—49楼，而我的房间被安排在中间档的42楼。这次入住印象很好的是每次出门都碰不到什么人，我对杭柏从出电梯到进房间都能看到拍某宝卖家图的团队荼毒太深了。。。走进房间的第一感觉就是“方方正正”，看了下门背后的布局图发现这一层的确没有奇奇怪怪的户型，一般户型跟大楼建筑有很大关系。
▲ 了解后发现北柏去年找的翻新设计公司是新加坡的ltw事务所，林丰年就是这家公司的总负责人，印象中林丰年主要负责MO的酒店设计...而且迷之巧合的是今年是柏悦40周年，也是LTW成立的40周年；房间面积不大，整体被划分出了主要的几个基础区域。首先！我当然是不管不顾马上冲到窗户旁边，拉开窗帘看CBD的风景啦~~~！
▲ 对于我这种初次住北京高层酒店的人来说，这个景观还是蛮绝的！住店期间很喜欢趴在这个沙发上看底下车来车往；
大床正对着这个类似三亚柏悦的“电影画幅”风格落地窗，可以看出房间内主打的色调是林丰年很拿手的莫兰迪风格，轻轻柔柔的感觉很讨喜。走到书桌这边再次有被口罩这些小细节暖心到，之前住北京璞瑄发现桌子上会配备：医用口罩、消毒液，以及酒精片，本来以为北京就那一家酒店这么细心，后面发现大北京几乎都有这个服务？▲ 今年4月左右的时候去住上海柏悦，就没有提供这些，可能并不是凯悦集团的强制性要求，顺便我再吐槽一下，在上海宝格丽前台要口罩，就是各种严格的填写领口罩的信息，而且我还是住店客人；MINI吧配在了书桌椅的后方，泡茶或是喝咖啡十分方便，而且我真的好喜欢这种木质元素搭配古人雕像的设计~~~差评的是不喜欢它家放茶包和胶囊咖啡的小盒子，感觉超级窄，密密麻麻的，不过掏出茶包发现配的也是JING级别的茶叶，给的种类也很大方。▲ 话说居然还有Nespresso的小咖啡杯？感觉是第一次在酒店见到，貌似不是一次性的？；mini吧木有畅饮大家看看就好，玻璃瓶装依云、气泡水都有，所以逼格还是在的。就是又出现了我很不喜欢的奇怪果汁。。。
再来说下洗浴区域，其实进入房间最先看到的也是这部分，左侧是洗手台和配置马桶的空间，右侧是一整个大浴缸，而且几乎每个区域都是开放式的，就算有门也是从颜色和推拉设计上很容易让人忽略的那种。
比较迷的是它家欢迎水果（没错就是2颗梨）是放在洗浴区的桌台而不是工作区的桌台上，不过这个艺术品和茶具好像还是蛮搭的。。。
房间内我最喜欢的部分就是这个正方形的大浴缸，在里面泡澡居然有种中式温泉的feel~~~而且我真的好喜欢浴缸旁边可以放置各种物品的设计，拿IPAD边泡澡边追剧也超级方便。然而！当我刚开始感觉浴缸把好感值拉到MAX的时候，准备趁下午阳光正好美滋滋的泡个澡！打开一个碗状浴盐容器的时候，发现居然木有浴盐。。。第一次发现柏悦还有这种疏漏？（夜床也没补充）而且它们虽然配的是Lelabo檀香33号，但肥皂不是Lelabo配套的，Lelabo的香皂包装一直跟小瓶子一样很工业风的那种设计，如果是全套原包装买回来的，不可能还多此一举去换掉香皂的包装纸吧？
▲ 总之，当时看到这个肥皂的第一感觉就是。。。北京柏悦好像有点抠门！！！；
洗完澡照往常一样找出体重秤测一下体重有没有增加，掏出洗手台下面的体重秤站上去发现并不会读数，完全处于没电的状态。我有一个习惯喜欢翻衣帽间鞋撑的那个抽屉，因为酒店自己设计的购物袋也往往会放在那里，翻出北柏的购物袋（？）一阵迷惑，对比了下我之前用来装杂物的璞瑄购物袋▲ 拎不清这到底是洗衣袋还是购物袋（没找到购物袋），如果是购物袋的也太节省了吧；
我是一个极度赖床患者，一般不算很喜欢的酒店我会选择赖床到中午（放弃早餐），但是每一家柏悦的早餐我都不会去错过~~~▲ 因为超级喜欢柏悦的大堂，俯瞰大北京的感觉不要太棒，所以第二天带着期待和激动的心情早早的就跑去吃早餐啦；
去大厅的时候人还不是特别多，有2位前台服务生同时在服务，刚开始打招呼的时候态度还可以。在座位上等菜单的时候，围观了那2位服务生，倒是感觉有点“手忙脚乱”？并不是说人家服务恶劣，而是北京柏悦的工作分配似乎有问题，有很多人在点红茶这类的茶饮，平常情况下似乎都是自助餐吧那边帮忙泡好再端过来，而北京柏悦人员居然是在前台泡茶（也就是平常问你几号房的那个桌子）！我眼睁睁的看着小姐姐在前台一堆文件的桌子旁边用个热水壶来泡茶，后来客人越来越多，她好像就有点招架不住，导致我的座位很久都没人给我递菜单，后面来的客人她们都服务了，而我几次与服务生对视都被无视。。我隔壁有一桌人本来也是开开心心的一直在聊天，他们也是一份红茶送了20多分钟，后面直接故意很大声的说“怎么上个茶要这么久”？ 感觉早餐区人手有点忙不过来。不过好吃就行啦，北柏的早餐也是半自助，可以自己根据喜好点一些特别的食物，我点了一个鸡蛋汉堡……这个汉堡味道真的很棒棒，听某朋友说他曾在北柏凌晨6多吃过很松软的油条（但是我去怎么木有！）不过自助餐点的那一边食物其实不怎么丰富，水果、西点我个人感觉都比较一般，没有太大亮点。这次因为入住酒店的时候身体不太舒服，很多酒店的细节木有特意去拍摄和了解，比如GYM、餐厅，基本上一直在客房躺尸休息。很遗憾没有精力把酒店全部评测到，据我所知中餐厅悦轩出品蛮赞的，北京亮酒吧我们之前写过相关测评，北柏两家餐厅的装修和View都很出色，就等着大家自行来打卡啦！
▲ 当时去北柏品尝了鱼子酱盛宴，接待我们的行政总厨是很有名的欧阳庆龙，他的哥哥欧阳庆成是青岛凯悦的行政总厨，两人都来自新加坡；我感觉大多数人跟我一样会冲着设计来住每一家柏悦酒店，其实北京和上海的柏悦作为国内首批自然对之后的柏悦有很大影响（2家柏悦都在2008年10月前后开业）。
我特意有去了解银泰中心的建筑设计师John Portman，发现他和1967年凯悦在亚特兰大开的第一家酒店建筑是同一人操刀，而且JP后面也设计过旧金山凯悦酒店，总的来说这位设计师跟凯悦集团关系很深。▲ John Portman是美国知名建筑设计师，操刀过凯悦、万豪的一些酒店，他的设计很现代且夸张，图为亚特兰大凯悦酒店；从凯悦开设普里兹克建筑奖也能看出集团有多爱设计，当它想要在某个市场铺路，首选的肯定是当地的地标性建筑，比如这座城市最高的建筑之一（上海柏悦选在环球金融中心）恰好北柏的建筑还是自家熟悉的设计师John Portman操刀的，2008年集团也很果断的选择了把北京柏悦放在了北京CBD地标之一的银泰A栋顶层。值得一提的是，业主银泰还特意开发了配套的豪华公寓“21套府邸式公寓柏悦府、261套柏悦居”，公寓跟北柏酒店同一个入口，当时银泰找来了季裕棠来设计室内，只能说地皮多就是好~~~▲ 大家知道银泰的酒店还包括2017年开业的成都华尔道夫，当时银泰简直就是复制粘贴了北京柏悦酒店+豪宅的骚操作，同样在成都华尔道夫旁边搞了“华悦居/府”，所以对于银泰来说北柏也是未来铺路的模版；这类公寓其实华尔道夫、RC、宝格丽都有在弄，不过柏悦府对外出售的价格不菲，08年刚出炉均价也在10W/平，成就过北京楼王的称号，是商圈大佬最爱的那种现代顶层豪宅了。▲ 出租的话价格也超高~~~但是并不是完全酒店式服务；从北京和上海的柏悦出发，在国内随后的几家柏悦里，比如广柏、杭柏、深柏（按开业顺序排列），都做到了“超高楼层、可以俯瞰城市的景观”的标准，而且建筑和室内设计几乎找的全是超有名的大师，比如季裕棠、Yabu Pushelberg~~~▲ 由季裕棠设计的上海柏悦在广州瑰丽之前是世界第一高酒店；凯悦真的是死死抓住了人类向往高空的心理，尽管这也是凯悦自家一直秉承的高标准level，但国内上北2家柏悦的象征意义还是蛮大的。最后总结下，之所以说它们成为了全国柏悦的模版（除了度假类型的柏悦），我个人感觉最主要体现在这3点上面其实我不是一个习惯经常跑去住商务酒店的人，对于城市型酒店的印象主要取决于整体设计是否跟我审美对得上，或者服务是否能够让人印象深刻。
相比起凯悦系，我之前很喜欢文华东方、半岛和华尔道夫这类型的品牌，因为我总觉得服务达不到标准设计再高逼格都木有用，而这三家品牌在设计和服务给我的整体印象上一直还可以。直到后来发现本人住酒店有点轻微抖M的倾向，尽管柏悦系列在服务上总给我高冷的感觉，但我就是超级喜欢柏悦的设计和景观，除了个别一两家比较魔幻，整体的柏悦酒店在设计上几乎无可挑剔！虽然这次来拔草北京柏悦有点点小失望，但论林丰年翻新酒店后的设计和京城最佳酒店景观的头衔来看，北京柏悦还是非常值得来住一住的~~~1. 由日本国宝级大师“隈研吾”操刀设计的「云南腾冲石头纪」酒店套餐上线！这次的住宿环境不要太爽， 在145㎡的独幢大别墅里泡温泉简直是人生一大幸事～超值的2晚价格还送2次正餐 + 1次下午茶 + 3项酒店特色体验（祈福放灯仪式、DIY口红 、石头的故事）+ 机场往返接送服务，点击下图查看详情2. 舒淇和葛优主演的《非常勿扰2》是多少人心中的白月光？同款取景地了解一下～点击下图查看详情 |
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发表于 2020-9-8 21:25:00
