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这家20年的私房菜馆竟藏在希尔顿后街!

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发表于 2020-8-15 17:21:04 | 显示全部楼层 |阅读模式


关于这家店的安利

小编听了不下于10遍

作为爱吃的株洲人

怎么能少得了这家私房菜呢?


店开在希尔顿后边的七一路里

占地不大,装修简谱

却用心做了20多年地地道道的醴陵私家菜

大家都说这是七一路里的宝藏~



从1998年到2020年

20年里,进店的人络绎不绝

进店就能看到琳琅满目的菜品

临街的店铺,是老株洲的风格



老板娘姓王,人美亲切

84年的大美女,老公是店里的厨师

她说98年就来这家店做服务员

02年接手这家店,一做就是20年



20年里,她经营这家店

一路历经风风雨雨

一年365天

每天早上7点去菜市场挑选新鲜的食材

忙到晚上12点还不能回家是常态



她说这是自己经营的小店

只有亲力亲为才放心

没什么特别大的愿望

就是想给株洲人带来地道的家常口味




01


酱香肉香干

这道菜是20年的发家菜
色泽红亮,肥而不腻
一夹即断的攸县嫩香干配上浓浓酱汁的猪肉
入口即化,回味无穷,是一道经典的家常菜






02


糖醋排骨

香酥甜脆的小

伴有轻微醋味

醇香爽口,色味俱佳







03

香酥脆嫩鱼

一香,二酥

鱼肉含有丰富的矿物质和微量元素

嫩鱼吃起来不用吐鱼刺

大人小孩吃的更放心






04


黄焖鳝鱼

去骨鳝鱼切小段

配上紫苏黄瓜闷煮而成

色香俱全,鲜味不失,口感极佳







05


墨鱼猪肚汤

墨鱼过水,加茶油翻炒

加红枣花生放进砂锅

文火慢煮40分钟

一勺汤汁,满屋飘香







06


老姜焖鸡

鸡肉爽而嫩滑,汤汁鲜美

一口鸡肉配一勺汤汁

美味无极限~







07


特色卤猪脚

浓香的卤水融入到软硬适中的猪脚之中

不加防腐剂的健康美食

香气四溢,令人垂涎欲滴




憨憨小编,你这是在干啥!



亲切的老板娘端来了刚泡好的茶水

浸在美味中的小编抿一口

哇!茶香四溢,好满足!



划重点!划重点!

要考的!要考的!


店铺信

店铺名称:三三餐馆

店铺地址:芦淞区七一路147号

营业时间:11:00-14:00;16:30-20:00

联系电话:13762338233


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#株洲粉店哪家强#
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~ the end ~







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