酒店大堂厨菜品，都是宴会精品

水手新美食 · 发表于 2021-6-15 17:00:00

水手美食，面向专业厨师，我们与您一起分享最潮流美食，特色菜，创新菜，融合菜，意境菜。精品点菜单，各大城市婚宴单。各类酱汁。各种食材的做法。让各位厨友借鉴学习。. . . . . .. . .热菜、凉菜、蒸菜、点心。不定期分享。更有厨艺技巧，厨政管理，视频菜肴。三年多的平台累积更新，有十万菜品。也谢谢厨友们的一直支持。. . . . . . 厨师是一个快节奏的职业，只有不断学习，才能紧跟潮流，不被淘汰。. . . . . . .现代中华餐饮，成长迅速，各大菜系各领食尚，菜品己进入“色、香、味、型、器、意、养”服务环境的全面升级。. .. . . .厨师是一个做到老学到老的职业，让我们共同努力，锻炼技能，磨砺厨艺，成为高薪大厨！每天都有好菜学习哦

..红米海鲜锅..

.鸡头米手剥鲜虾仁.

.京城烤鸭小笼.

.经典八宝冬瓜盅.

.烤黑皮鸡枞配伊比利亚火腿.

..美丽小天鹅..

..密汁酱菊宇..

..闽南肉羹..

..盆栽蛋挞..

.巧克力热带蛋.

.清酒味噌烤鳕鱼.

.秋葵炒虾皮.

..双味笋..

..松香糯米鸭..

..苏造肉..

..泰式酿番茄..

..堂烹蒜蓉芝士虾..

..糖醋里脊..

..铁板干煎大闸蟹..

..鲜鲍东坡肉..

..鲜鹿茸枸杞炖鲍鱼..

..鲜人参桃胶炖雪蛤..

..鲜鱼肚粉丝..

..香煎秋刀鱼..

..小炒蒲菜苗..

..蟹黄豆腐..

..心灵老鸡汤..

..养生老鸡煲..

..养生竹荪蛋..

..鱼子酱烟熏糖心蛋..

..蒸三鲜..

..竹笋老鸭汤..

..XO酱爆螺片..

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