2020年4月3日,春暖花开。申城开始逐渐恢复运转,不想这座城市曾经引以为豪的标志却正悄然接近尾声。
“四季酒店将于5月15日正式结束管理上海浦东四季酒店,同时上海四季酒店将于6月1日正式歇业改造。”
尽管官方明确表明“近期的新冠病毒疫情并无对决定产生影响”,但不管怎么说,这座被誉为上海第一座的奢华酒店终于离我们渐行渐远,从此再难东西辉映。 18年前,上海四季酒店正式开业,坐落威海路,毗邻石库门,俯瞰太古汇。总共37层,如今看来并不显眼,当时却如同鹤立鸡群。这是中国第一家四季酒店,也是上海第一间真正意义上、教科书式的奢华酒店。每2小时更换一次鲜花、近千元一只的烟灰缸、全大理石制成的浴室,会为遗失行李的游客准备紧急旅行箱,这些与它有关的传闻轶事瞬间就风靡了大街小巷。当年汤姆克鲁斯第一次来中国拍戏,每日工作结束后必定会回到上海四季酒店,全中国媒体记者的镜头都堵在酒店门口,那叹为观止的场面着实让人们过足了眼瘾。位于36层的总统套房更是将这种奢华流露到极致。450平超大空间,世间美好尽收眼底,不但能享受到私人行政楼层待遇,还配有豪华就餐区和厨房。舒马赫、基辛格、贝克汉姆、梁朝伟……大多你能叫得上名字的明星名流来到上海点名入住见怪不怪。中餐厅四季轩也承载了一代上海人的美好记忆。由本地大厨王俊掌勺,将地道的本帮菜与精致的粤菜完美融合,连续三年蝉联上海米其林指南,一座难求。 就算单单只是去四季酒店喝杯咖啡也可以说是腔调十足。悦耳的钢琴,惬意的咀嚼,透过落地窗眺望城市与天空的界限,似乎预示着一切皆有可能。 果不其然,在上海四季酒店开业的10年后,浦东四季酒店于2012年9月拔地而起,这座当时唯一能看到陆家嘴全貌的五星级酒店,浦东新地标当之无愧。 云石灯罩,实木家具,西洋浮雕……踏上软绵绵的长毯,穿过诗情画意的长廊,暖黄的金色调贯穿始终,上世纪三三十年代海派文化的性感与时尚显露无疑。 走进大堂,蜿蜒而上的螺旋梯浪漫夺目,顶端由1000条金属薄片编制而成的巨型吊灯,能够在一天中不同时段根据日照闪耀出不同亮度的光泽。41楼FLARE水疗中心的无边泳池曾被评为“世界上最性感的泳池”,特别设有娇兰魅力彩妆服务,值得一提的是其中一间SPA房恰巧正对东方明珠。 还有中餐厅尚席,西餐厅Camelia,电视剧中常常出现的精品公寓四季汇,无不让这别具品味的沪上风情惊艳人间。奥普拉普说全世界只有一个地方,比自己家的床还要舒适。乔布斯说苹果线下店和客户服务理念曾受到四季酒店的启发。四季酒店作为全国顶尖的酒店集团,凭借无与伦比的设计、一流的娱乐设施以及全身心服务,不到半个世纪就让九十多幢高楼遍布世界。但创始人并非含着金汤匙出生的天之骄子,他几乎是白手起家,没有MBA学位,甚至根本不懂如何运作公司,移民加上犹太人的双重身份,让他的童年弥漫着歧视和不公。但生活的苦难并没有在他身上折射出过多悲观,出生在多伦多的伊萨多·夏普从小就在爸爸公司与混凝土块打交道。他为砌墙工运砖头,为泥水匠送水泥,帮卡车司机从车上卸货,让建筑工作占据了自己的绝大部分时间。“我总是想努力达到父亲他们的标准,成为坚强刚毅的工人。”那时候的夏普怎么也不会想到,若干年后,他将亲手缔造一个关于酒店的传奇。后来,他所创立的伦敦酒店开业第一年就获得了欧洲年度最佳酒店的称号,它的入住率长期高居全市第一,直到现在仍是伦敦最成功的酒店之一。“我确定,服务是关键因素。随着时间的推移,通过服务,我们可以在世界上任何一座城市做到和伦敦酒店一样的成就。”现在看来夏普已经实现了自己的诺言。只是对于上海人来说,结束了。曾经上海有两家四季酒店,一家在浦西,一家在浦东。如今一家结束管理,一家正式歇业。也就是说今年6月开始,上海四季将暂时落下帷幕。在内部公开信中,四季酒店集团与业主21世纪酒店有限公司达成的协议,将在2020年5月15日将结束对上海浦东四季酒店的管理(据悉将由丽晶替代)。在此期间酒店照常营业,员工也将继续为宾客和业主提供一如既往的优质服务。而另一边位于浦西的四季酒店其实早在去年年底就已经宣布将在2020年6月1日起闭店歇业,为的是进行全方位的改造升级,只是归期未知。这个世界从来都不缺少高端酒店,在华灯千盏的上海更是如此。有人说现在的四季老了,不太符合年轻人的审美,看上去奢华也言过其实。但四季酒店的出现就如同它的名字,如同一阵和煦的微风缓缓穿过申城的春夏秋冬。一种让你觉得连睡觉都是浪费的精致,一次让人一辈子都无法忘怀的温暖,华丽但不高调,浪漫兼具复古,陪伴无数人走过漫长岁月,见证这座城市日新月异的变迁。从老上海到世界经济中心,每个时代都在此叠加交融,一些世界上的佼佼者曾在这里下榻,一些改变未来的组织曾在此地召开会议。时至今日它早已不仅仅是一幢建筑,更是一座城市的地标,一枚影响时代的符号。
看完上面这篇文章之后,好饿君就算正式驻扎在你的胃里不走啦。顺便,我们还想邀请你,和好饿君一起,把这个世界吃的透透的。
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