揭秘 | 前滩香格里拉酒店有哪些好吃的？

前滩零距离 · 发表于 2021-8-25 07:59:12

时隔8年，上海第4家香格里拉旗下酒店

前滩香格里拉即将揭幕

期待，“香”遇

前滩香格里拉酒店

由国际著名设计公司Ga, STACK，

Takenouchi Webb及HBA联合设计,

融合“海派文化”与“绿色自然”，

希望带您遇见“本我”

于喧嚣都市中获得宁静与美食。

香聚江南灶

位于七层的「香聚江南灶」是继南京香格里拉江南灶餐厅之后的焕新亮相，由南香江南灶主厨侯新庆师傅担任顾问，朱光盼师傅担任主厨，将地方特色融入传统淮扬菜系，在传承与创新的碰撞中体现香格里拉集团对中餐烹饪一贯的高品质追求，旨在让客人享受到至臻的创新淮扬美食。

香聚江南灶 Shangri-La Jiangnan Wok

包含1个主用餐区和6个私人包厢。主用餐区包含62个餐位，宾客可透过玻璃观看到厨师们在冷盘区备餐。6个私人包厢设计风格巧妙融合了现代摩登与传统中式装饰元素，最大的包厢可容纳16人用餐。

前香汇

穿过大堂的长廊来到这间充满“海派风情”的全日制餐厅 — 「前香汇」。错落的石库门元素让人仿佛在传统与现代之间穿梭。同时，厨师们还精心准备了国际美食供选择，包括日本料理、海鲜美食、泰国料理和意大利美食；值得一提的是，早餐的“上海米道”档口供应地道本地早餐，一秒带你来到老上海市井摊头。

前香汇 QT Kitchen

大厅中还包含一个专门的火锅餐厅「香聚围煮」，时令档口提供当季特色食材，有多种生鲜海鲜供选择；另外，同酒吧一样，户外用餐空间也令人沉浸其中。

特色酒吧

转身彷佛遇见一片天然植物园，这间颇具特色的酒吧灵感来自充满生机的大自然。这里，您将品尝到特色的招牌草本系鸡尾酒，请暂缓繁忙的生活步伐，与我们一起全身心享受一段灵动轻松的都市夜生活。

GardenLab

值得一提是「GardenLab」还有户外空间，这是一个全情沉浸的休闲空间，实现与大自然零距离接触，从绿树蓝天到微风吹拂的夜晚，既可以独自小酌，暂时告别纷扰，享受片刻的静谧时光，也可以约上三五好友，举杯畅饮，一起创造美好的夏夜回忆。

初遇前滩，秘境启幕

新的色彩，正在渲染

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