最美四月天，
尝鲜正当时。
春季时蔬
SPRING VEGETABLE
精挑细选各种应季鲜蔬，巧妙结合本地清淡口味，
充分融入了洲际行家主厨们精湛的厨艺与巧妙的构思，
将春天最鲜的那一口原汁原味地向客人呈现。
雪里蕻滚笋壳鱼
色泽青绿，口感爽脆的雪里蕻
与清莹剔滑的鱼肉相映衬
用些许春笋点缀
仿佛感受到了扑面而来的春意
荠菜炒春笋
春笋入口甘鲜嫩爽，
荠菜脆嫩多汁。
葛仙米炖辽参
选取膳中珍品的葛仙米与上等辽参煲汤炖煮，将鲜味锁在汤头里，令人唇齿生香。
香椿煎蛋
经典时令春菜
香味浓郁，难以忘怀
钱投·国会中心（洲际酒店）日月轩中餐厅
时令春菜系列
2020年4月-6月
菜单
热菜
葛仙米炖辽参 328元/位
松茸花胶炖螺肉 138元/位
西洋菜炖西施骨 48元/位
雪里蕻滚笋壳鱼 398元/条
韭菜盒子 68元/10个
香椿煎蛋 88元/份
荠菜炒春笋 88元/份
三丝水芹菜 68元/份
麻酱灼菠菜 48元/份
鸡油豌豆苗 58元/份
点心
荠菜鲜肉馄饨 38元/碗
荠菜春卷 38元/3个
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酒店四楼
营业时间
午餐：11:30 -14:00
晚餐：17:30 - 21:00
预订电话：0571-89810366
-END-
来源：杭州洲际酒店
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发表于 2020-4-20 17:00:00
