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在香港之巅吃早饭是什么体验?

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发表于 2024-8-20 09:58:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

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香港丽思卡尔顿酒店于2011年开业,位于环球贸易广场(ICC)的103层到118层。是目前全球狮王家族中最高的酒店。

2019年之前是全球最高的酒店(目前排名第一的是上海J酒店)。


吃过这么多酒店早餐,香港丽思的早餐让我印象十分深刻,因为在这里可以直接俯瞰整个维多利亚港。那么本篇给大家介绍一下这家香港最高酒店的早餐。

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设计


这家早餐有三个选择,一个是酒店103层The Lounge & Bar一个是客房送餐,还有一个是行政酒廊早餐。本篇文章主要介绍的是103层的早餐。
从大堂下电梯就可以到早餐区域,我个人还蛮喜欢那个手扶梯。

著名的米其林二星天龙轩也在这个楼层,天龙轩很难约,如果想要体验建议提前约。

这一层有很多玻璃,玻璃内都是水晶吊坠,这个设计和苏州尼依格罗的设计非常相似,这里也是网红打卡比较出片的位置。

图为苏州尼依格罗


我对香港丽思的这个巨型吊灯印象十分深刻,住过这么多酒店,这个吊灯是独一无二的,出自宝仕奥莎(Preciosa)之手,应该是宝仕奥莎为香港丽思独家定制的,这个品牌来自捷克,以其精湛的切割工艺和广泛种类的水晶配件而闻名。
这层玻璃上的水晶配饰也是出自宝仕奥莎之手,造价高达六位数,没错只是玻璃上的水晶配饰而已,足见新鸿基香港丽思的业主)的实力。
早餐厅的种类不算很多,采用半自助形式,菜单单点➕自助,菜单忘拍啦。其实这个厅吃的更多的是景。

所以一定要找个靠窗的位置,高空酒店的餐厅靠窗位那是必抢的。就着这维港景吃早餐,看云卷云舒,雾来雾去,于我是一份印象深刻的体验,毕竟已在香港最高的餐厅了。

身边朋友对这家早餐厅的评价褒贬不一,毕竟人均500➕的价格,丽思又不送会员早餐。
但我个人还是觉得不错,对于我这种中国胃已经很好了,毕竟我去巴厘岛,酒店早餐我每天只吃鸡蛋,水果,面包。
我特别推荐这家的黑金流沙包,烧卖和虾饺也是不错。

西点这块我也给予好评,像牛角包,华夫都不错

主食类像是炒饭还有炒面味道还行
面点是我特别推荐的。记得➕点鱼丸,云吞,牛肉丸…

水果的品类也是比较多,有草莓和蓝莓。

养乐多好像是奢华酒店早餐必备了,我一早上能炫五瓶。
班尼迪克和三文鱼饭还有厚多士应该是这家的招牌,你们去吃的时候可以试试哈。
吃完饭我还喝了会红茶,配着这景色,真的好治愈。
对啦,卤蛋挺好吃哒。

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堂前


作为丽思的大陆旗舰店,这家虽已开业13年,但依旧保持在一个较高的水准,虽然香港第一的酒店自香港瑰丽开业已易主,但最高的地位也很难被超越。

最后以他家的无敌景色结尾。
欢迎评论区分享香港丽思卡尔顿的入住体验和早餐体验。如果你也是酒店控,欢迎关注我,加入我们的讨论组一起讨论和分享。
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