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住过才知道,为什么精品酒店也能称钓鱼台

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发表于 2024-2-25 22:17:22 | 显示全部楼层 |阅读模式


大隐于市:宽窄巷子里的精品酒店 

HIDDEN GEM


天府之国著名的宽窄巷子内,有且只有一家高端酒店——成都钓鱼台。一直想去体验,去年末终于去打卡了。

这里是成都三大历史文化名城保护街区之一。康熙年间,清兵少城址依八旗传统修筑满城,专驻八旗官兵。胡同,变成了北方文化在蜀地最好的展现。后来,“胡同”又改为了“巷子”。 
如今的宽窄巷子是去成都必打卡的景点,人流如织,车水马龙,树荫掩映间是钓鱼台不张扬而又显赫的门第气息。
酒店拥有两座中式庭院,分别在窄巷子两侧,一座称为宽庭The Mansion、一座称为窄苑The Courtyard,主要的功能区域在宽

酒店的设计师Bruno Moinard来头很大,曾设计巴黎George V四季酒店、巴黎半岛酒店、巴黎雅典娜广场酒店,甚至曾在密特朗时期参与设计过爱丽舍宫。他的温暖极简主义带着一些法式的隽永优雅。

到底已经开业10年,会有时间的痕迹,但还是能想象开业之初是有多惊艳。

这次入住是通过招行预订的,1450元含单早还包含了晚餐。前台非常好说话,现场用飞猪F4匹配了一个钓鱼台美高梅MGM的铂金卡,直接给我升到了天府套房,数一数至少升了4级,厚道。

这座川西庭院占地15000平,但并没有我想象中的大,花园较为迷你。
比较特别的是,八旗子弟的笼鸟文化也被写进了设计里,非常有辨识度。


天府套房:府邸大宅式体验 

LUXURY IN SECLUSION


酒店一共只有50间客房,面积可不小,48平方起步,而且房型多样。公区运用了大面积的故宫红,是Bruno对于中式韵味和强烈色彩的把握。
升级的这一间天府套房,足足95平方,那么大的空间,也选择了开放式套房来呈现,给人一种宽窄巷边府邸大宅式体验。

让我印象最深的是布草极其丝滑,在我去年住过的酒店里可以排前三。

开放式的书房,桌上很特别的乐器可以演奏出非常好听的音乐,还有一张乐谱教你轻松奏出一曲《成都》。

欢迎礼是一份甜点,晚上开夜床还送来了温热的牛奶。这里还有一个细节,开夜床就是在我去用餐的短短半小时里完成的,或许好的服务就是在你看不到的时候已经把一切都安排妥帖。

真要说起来,设计师Bruno的伯乐其实是卡地亚,他也为卡地亚设计了多地旗舰店和精品店,所以整个浴室的呈现都很像一个珠宝盒。原以为的中国红,后来看看也是卡地亚的经典色。





浴室面积比一般客房面积还要大,甚至还有一个沙发
葫芦型洗手台、Lefroy Brooks五金、馥马尔木兰沁夏系列备品。浴缸处的白色大理石墙面略微泛黄,想来住的时候这还是家新酒店,没想到也已然走过了10个年头。
酒店早餐有两种,客人多的时候在餐厅,客人少的时候就是客房送餐。虽然我订的房价只包括单早,但每一大类选了一款后就出现了这一大桌。颜值也很高,适合网红照。

我这间房的窗外对着内院,所以比较安静,窗外是波浪型屋顶,青砖黛瓦间尽是时光的痕迹。


餐饮探索:从茶馆到御宴 

CULINARY EXPLORATION


钓鱼台精品酒店主要有3个餐饮场地, 从街边茶馆到御宴餐厅。

生活馆

成都的茶文化源远流长,到了宽窄巷子少不了喝杯茶看看川剧变脸,如果想要找一个环境特别好的地方饮茶,那么酒店的生活馆会是一个很棒的选择。

一百多元就能来一份围炉煮茶,享受成都的巴适生活。

品聚 成都

招行订的房价还包括一次晚餐。刚踏进餐厅,经理已经迎了上来,告知菜品全都准备好了,后来聊了几句才知道,原来经理曾经在北京钓鱼台国宾馆工作。
菜品量还挺大的,味道尚可,水煮牛肉没有想象中的好吃,可能习惯了沪味川菜。

御苑餐厅
如果预算充足,那么还可以试试御苑餐厅,主厨也是北京钓鱼台国宾馆的老人,回到家乡来执掌的宫廷菜, 想必是很棒的

多功能厅

酒店的多功能厅面积相当大,1000平方,有时候下午茶也会安排在这里。

画廊

走廊里摆了很多版画,有些许小型艺术展的感觉。


宽窄巷子:一墙之隔的烟火气 

KUANZHAI ALLEY


酒店和宽窄巷子无缝联接,一门之隔便是成都的烟火气。

三百年迎来送往间,老成都的生活韵味没有消逝,而是成为这座城市不一样的名片。


曾经写过多次成都钓鱼台酒店的房券,记得有一个体验叫做“宽窄寻宝”,就好奇问了下前台具体是什么内容,前台小姐姐立刻就给我送了4张券去体验。

接下来就可以跟着地图在宽窄巷子里找到这些非遗传承的小摊,不仅更深入了解成都,而且也是酒店支持非遗手艺人的一种方式。特别适合带小朋友参与,寓教于乐。

宽窄铜人拍照打卡

老成都豆花
温热的豆花搭配香脆的配料,别有一番滋味。
糖画
肖像剪影

很多酒店都讲在地文化的故事,或许蕞直接的方式就是让客人切身去体验,留下的回忆也会更持久和丰满。

过去一直很好奇,这家小型精品酒店为何开业至今房价都如此坚挺,体验过后才发现,厚道的客房升级、住进景区的绝佳位置、极其优质且有求必应的服务、国宾馆般的历史基因和雍容气度,都是让这家酒店称得上“钓鱼台”且至今在携程保持4.9高分的原因。


周末愉快

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